Банкетные блюда на свадьбе
Свадьба является особенным торжеством, которое существенно отличается от всех других существующих праздников в жизни каждого человека. В первую очередь стоит отметить тот факт, что свадьбу еще с давних времен гуляют с особенным размахом. Данный праздник породил большое количество традиционных обрядов, конкурсов, а также блюд.
Естественно с древних времен количество, а также формат свадебных блюд существенно поменялся, но все-же, стоит отметить тот факт, что многие из них остаются на столах, в качестве традиции и в наши дни.
Давайте ознакомимся с самыми популярными банкетными блюдами на свадьбе, которые обязательно встречаются практически на каждом праздновании в наши дни.
• Мясные блюда – это обязательный элемент каждого праздничного стола, не только свадебного. Необходимо учитывать тот факт, что у многих людей имеются свои предубеждения, предпочтение, которые вы как организатор должны учесть.
На столе должно быть минимум 2-3 вида мяса, что сторонники тех или иных блюд были полностью удовлетворены. Многие не едят рыбу, также есть люди, которые отказываются от свинины, или же баранины. В общем данные аспекты нужно учитывать, планируя праздник.
• Закуски – обязательно должны небольшие «канапки», тарталетки, а также другие виды закусок. В качестве интересной закуски может выступать тот или иной салат, коих в современных реалиях существует очень большое количество.
Кроме большого разнообразия самих салатов, имеются различные вариации их подачи, это означает, что можно подавать салаты в корзинках, тарталетках, на хлебе, в листах салата и многих других оригинальных формах. Салаты являются одной из самых популярных закусок, благодаря своему разнообразию.
• Пироги, популярность сохраняют большие пироги, можно использовать самые различные виды начинки, как мясную или же овощную, так и сладкие, в том числе фруктовые. Пироги нередко заворачивают гостям с собой. К традиционной выпечке также можно отнести шишки (небольшие сладкие булочки с изюмом). Они выдаются всем гостям торжественного мероприятия.
• Свадебный торт – это самый популярный десерт, без которого не проходит ни одна современная свадьба. Торт породил большое количество новых обрядов и традиций, один из них – это разрезание кондитерского изделия молодоженами. Любители выделиться нередко используют другие десерты, но все-же большинство свадеб не обходится без большого, сладкого, мучного десерта.
К слову торт можно тематически украсить самыми различными способами, от тематических надписей, до фигурок жены и мужа. В общем внешний вид изделия ограничивается только вашей фантазией.
Если вы ищите заведение для празднования свадьбы, при этом вас особенно интересует создание персонального банкетного меню, то вам необходимо воспользоваться сервисом Banket Hall, который предоставляет возможность быстро отыскать самый подходящий ресторан, кафе или же банкетный зал. На сайте представлена самая большая и полная база существующих заведений.
- 1468 просмотров